日時：令和2年2月9日（日）

場所： IHIふれあい広場

相生牡蠣祭りに牡蠣本来の味を味わって頂くために焼き牡蠣の販売でブース出店しました。

かきまつりはJR赤穂線沿線でリレーイベントとして約一か月間に渡り「相生牡蠣祭り」「赤穂牡蠣祭り」「牛窓朝市ミニ牡蠣祭り」「日生牡蠣祭り」の計４会場で行われております。

当日はオープン前から長蛇の列で大阪や京都など遠方からも沢山のお客様に来て頂きました。あっさりとポン酢、牡蠣醤油で食べていただくのもいいですが、その中でも相生地産の小河ゆず栽培組合様のゆずみそが毎年好評で今年も早々に売り切れてしまう程の人気でした。

牡蠣祭りには毎年出展させて頂いておりますが、相生の魅力や青年部の事を知って頂く素晴らしいイベントですので、今後も色々と工夫しながら参加させて頂きたいと思います。